Seitan al cacciatore
Tagliate il seitan a cubetti non troppo grossi e mettete da parte. Scaldate l’olio nella teglia e fate rinvenire le olive a fuoco molto vivace per pochi minuti aggiugendo l’alloro e la salvia.
Spruzzate con un po’ di sale e aggiungete i cubetti di seitan.
Fate rosolare insieme alle olive per 5 minuti mescolando più volte in modo che non attacchi.
Aggiungete il concentrato di pomodoro diluito in 1 tazza d’acqua, coprendo il seitan e le olive.
Fate cuocere molto lentamente per circa ½ ora in modo che il liquido evapori e la salsa si addensi un pò.
A questo punto scegliere se invitare il cacciatore a mangiare con noi e in caso contrario, occultare il cadavere.....
Spruzzate con un po’ di sale e aggiungete i cubetti di seitan.
Fate rosolare insieme alle olive per 5 minuti mescolando più volte in modo che non attacchi.
Aggiungete il concentrato di pomodoro diluito in 1 tazza d’acqua, coprendo il seitan e le olive.
Fate cuocere molto lentamente per circa ½ ora in modo che il liquido evapori e la salsa si addensi un pò.
A questo punto scegliere se invitare il cacciatore a mangiare con noi e in caso contrario, occultare il cadavere.....