Diventare VEGAN...
la più bella cosa che possiate fare !
Siamo nati in un mondo che pensiamo sia perfetto. Non è così? Tutto (o quasi) per noi fila liscio come l'olio . . il sole splende, abbiamo persone che ci amano, la pancia sempre piena e una vita con molte soddisfazioni.
Fino a quando un giorno arriva qualcuno che invece ti mostra una vita diversa, una realtà ben distinta da quella tua personale. Una vita altrettanto semplice da intraprendere, ma che oltre a rendere felice te, rende felice tutte le creature della terra, quelle del mare, del cielo e anche l'ecosistema che ci circonda.
Come si chiama questo miracolo???
VITA VEGANA.
Perchè cambiare la nostra comoda vita per noi perfetta, con una che invece dal di fuori ci sembra, scomoda, antisociale e avvilente?
Seguitemi e lo scoprirete..
Siamo nati in un mondo che pensiamo sia perfetto. Non è così? Tutto (o quasi) per noi fila liscio come l'olio . . il sole splende, abbiamo persone che ci amano, la pancia sempre piena e una vita con molte soddisfazioni.
Fino a quando un giorno arriva qualcuno che invece ti mostra una vita diversa, una realtà ben distinta da quella tua personale. Una vita altrettanto semplice da intraprendere, ma che oltre a rendere felice te, rende felice tutte le creature della terra, quelle del mare, del cielo e anche l'ecosistema che ci circonda.
Come si chiama questo miracolo???
VITA VEGANA.
Perchè cambiare la nostra comoda vita per noi perfetta, con una che invece dal di fuori ci sembra, scomoda, antisociale e avvilente?
Seguitemi e lo scoprirete..
Intanto definiamo le due scelte veg che una persona può fare..
Una persona vegetariana è una persona che non mangia animali, di nessuna specie. Di terra, d'acqua, d'aria. Tradotto in termini più crudi, cioè parlando di quello che gli animali "diventano" una volta uccisi, un vegetariano non mangia carne di nessun tipo (affettati compresi: sempre carne è) né pesce.
Una persona vegan, oltre a non mangiare animali non mangia nemmeno i loro prodotti - latte e latticini, uova - perché anche per ottenere questi prodotti gli animali vengono uccisi.
Ci sono tanti motivi per essere vegan, tutti molto validi. Non ci sono motivazioni diverse per fare la scelta vegetariana e vegan: qualsiasi sia la causa della scelta "veg", cioè il "problema", che si vuole risolvere facendo questa scelta, la "soluzione" vegetariana è solo parziale, e per le stesse identiche cause il passo successivo da fare è quello vegan.
Ma se le informazioni sono note fin dall'inizio, non c'è alcuna ragione per fare questa evoluzione in più passi, si può fare direttamente la scelta vegan: anni fa questa scelta la si faceva in due passi, perché era ancora difficile trovare informazioni per capire che la produzione di latte e uova uccide animali e devasta l'ambiente proprio come la produzione di carne e pesce, ma oggi che queste cose si sanno, sempre più di frequente il passo è uno solo, da onnivoro a vegan!
E quindi . . . le motivazioni reali quali sono?
ETICHE: perché è giusto rispettare la vita degli altri animali, e non ucciderli per il nostro piacere personale. Le proteine animali e quindi pesce, carne e i loro derivati non sono assolutamente vitali per la salute dell'uomo e ciò è ampiamente dimostrato da studi medici scientifici.
SALUTISTICHE: diventando veg ed eliminando alcuni cibi dalla dieta, si è portati naturalmente a curare di più ciò che si introduce e a come si associano i vari componenti della dieta. Non introducendo più proteine animali molte persone hanno visto risolversi o affievolirsi un sacco di patologie, come obesità, diabete, colesterolo alto, pressione alta, ecc.. e senza l'uso di farmaci. Provare non costa nulla e siete sempre in tempo a tornare indietro...ma nn lo farete! :)
UMANITARIE: per produrre un chilo di carne servono 15 kg di cereali. Con un chilo di carne mangiano circa 10 persone con 15 chili di cereali mangerebbero almeno 30 persone. Chiara l'equazione? Se tutti i cereali necessari per i capi di allevamento andassero direttamente alle persone come sostentamento, non esisterebbe la fame per nessuno.
AMBIENTALI: produrre cereali in quantità per tutti gli animali da allevamento significa ogni anno disborscare quantità di terreni enormi, impoverendo così i terreni, riducendo sempre più il polmone verde della terra e inquinando con crittogramici e veleni le falde acquifere.
PER I NOSTRI FIGLI: Che cosa vogliamo lasciare ai nostri figli e nipoti? La distruzione più assoluta, malattie, sangue e crudeltà? La scelta vegan non è un'alternativa, ma l'unico stile di vita possibile per avere davvere un futuro migliore.